Base pour gâteau léger au fromage blanc

Voici une recette light de gâteau à base de fromage blanc à 0% et de fruits. Cette recette est idéale si vous faites attention à votre ligne et que vous voulez vous faire un petit plaisir sucré sans culpabiliser. Vous pouvez y mettre les fruits que vous voulez, frais ou surgelés. Je l’ai fait avec de la pomme et des groseilles surgelées (recette ici).
Même au régime il faut savoir se faire plaisir et avec cette recette vous pouvez y aller les yeux fermés!

Base pour gâteau léger au fromage blanc
Parts
8personnes
Temps de préparation
15minutes
Temps de cuisson
35-40minutes
Parts
8personnes
Temps de préparation
15minutes
Temps de cuisson
35-40minutes
INGREDIENTS
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 g de sucre semoule
  • 100 g de fromage blanc à 0%
  • fruits
  • 1 pincée de sel
PREPARATION
  1. Préchauffez le four à 180°. Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc.
  2. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez bien. Vous pouvez ajouter à la préparation n'importe quel fruit frais ou même surgelé.

A propos de l'auteur

Je m'appelle Pauline, j'ai 25 ans et j'adore cuisiner! Je cuisine du sucré comme du salé, des choses plus ou moins élaborées mais faciles à réaliser et toujours bon marché! Ce blog s'adresse à tous dans un seul but: partager des recettes simples, originales et créatives.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publié.