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Cake cerises et amande

Après plusieurs semaines d'absence, me revoilà avec un cake aux cerises et à l'amande. Cette recette est inspirée du namandier ou de la tarta de Santiago qui sont composés de 200g de poudre d'amandes,...
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Apple Pie

L'Apple Pie est un des desserts américains de référence. En fait, il ne s'agit n'y plus ni moins que d'une tourte aux pommes à la cannelle. Selon moi, c'est un dessert de grand-mère assez régressif et...
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Madeleines

Je vous ai déjà présenté la recette des Madeleinettes, en vous racontant l'histoire de ce gâteau originaire de Commercy en Lorraine. En feuilletant un livre de cuisine datant de 1986, je suis tombée sur...