Beignets de légumes râpés à l’indienne Pauline 11 septembre 2017 Entrées, Plats, Salé Après un long mois et demi d'absence, je fais ma rentrée blogesque ! Je vous propose une recette toute en couleurs et en saveurs avec ces beignets de légumes à l'indienne ou pakoras. Cette recette a une...
Clafoutis salé aux courgettes et tomates cerise Pauline 9 mai 2017 Apéritif, Entrées, Plats, Salé, Tartes, quiches & cakes salés Le soleil arrive enfin, on en profite donc pour faire des recettes pleines de couleurs. Pour la première fois j'ai testé le clafoutis salé. J'adore la texture du clafoutis et en version salée, c'est...
Pains à hamburger Pauline 26 mars 2017 Plats, Recettes de base, Salé Cette semaine, j'ai eu une folle envie de manger des hamburgers mais hors de question d'aller dans une chaîne de fast food (ça fait d'ailleurs des mois et des mois que n'y ai pas mis les pieds!). Tout prêt...
Cannelloni au poulet et aux épinards Pauline 12 mars 2017 Plats, Salé Oh la la, ça fait un mois que je n'ai pas publié de recettes ! Bon allez, je me rattrape avec cette recette salée de cannelloni au poulet et aux épinards. Si vous voulez faire manger des épinards aux...
Soupe asiatique au poulet et nouilles de riz Pauline 30 janvier 2017 Plats, Salé Ce week-end c'était le Nouvel An chinois, j'ai donc profité de cette célébration pour cuisiner un plat aux notes asiatiques. J'avais à la fois envie d'un bouillon savoureux et de nouilles de riz. J'ai...
Poulet Tikka Massala Pauline 6 décembre 2016 Plats, Salé J'aime beaucoup la cuisine indienne, je la trouve extrêmement riche et savoureuse. Je voulais depuis longtemps essayer de faire un poulet tikka massala. C'est chose faite avec cette recette. Ça ne vaudra...
Riz façon paëlla Pauline 20 novembre 2016 Plats, Salé La vrai paëlla est un plat typique espagnol décliné en différentes variantes selon les régions. Je connais exactement le goût de la paëlla traditionnelle et je l'ai déjà vu faire pour de très grandes...
Tajine de poulet au citron confit Pauline 28 février 2016 Plats, Salé Cela faisait un petit moment que je voulais m'essayer à la réalisation d'un tajine de poulet au citron confit. J'ai d'abord réalisé des citrons confits maison que j'ai laissé confire deux mois mais vous...
Magret de canard au miel, fondue de chou et carottes Pauline 10 janvier 2016 Plats, Salé Le dimanche, c'est jour de fête. Généralement j'ai le temps de cuisiner donc je prépare de bons petits plats. Aujourd'hui, j'ai préparé un magret de canard avec une sauce au miel à laquelle j'ai ajouté...
Velouté potiron carotte Pauline 2 novembre 2015 Entrées, Plats, Salé Envie d'une soupe pour Halloween? Bon, ok c'était il y deux jours (je suis un peu en retard) mais ça n'en reste pas moins une soupe de saison. Un mélange de potiron et carotte, mixé avec du fromage kiri...