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Palets citronnés

J'ai une véritable passion pour les tartes au citron et tout ce qui y ressemble. Je peux sans nul doute affirmer que c'est l'un de mes desserts préférés. Je suis donc assez friande des recettes à base...
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Apple Pie

L'Apple Pie est un des desserts américains de référence. En fait, il ne s'agit n'y plus ni moins que d'une tourte aux pommes à la cannelle. Selon moi, c'est un dessert de grand-mère assez régressif et...
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Tarte aux fraises et crème légère

Alors autant être claire dès le début, cette tarte n'est pas légère en calories! Il ne s'agit absolument pas d'un dessert conçu pour les régimes, alors si vous êtes en train de sculpter votre corps...
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Tarte meringuée fraise rhubarbe

Des fraises, des fraises et encore des fraises! Et oui, en ce moment je fais beaucoup de tartes aux fraises mais bon c'est quand même la saison. Et comme c'est aussi la saison de la rhubarbe, j'ai fait une...
tarte pomme amande

Tarte pomme amande

Honte à moi! Je n'ai publié aucun article depuis fin décembre. Il était grand temps que je remédie à tout ça. Promis, plus de si longues périodes sans publier de recettes! A partir de maintenant, il y...
La tarte bourdaloue

La tarte bourdaloue

La tarte bourdaloue est une tarte composée d'une pâte sucrée et recouverte de crème d'amande dans laquelle sont enfoncées des poires pochées. Cette tarte est un dessert automnale idéal mais peut tout...