Lassi sucré

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne lactée. Elle accompagne les plats épicés et permet d’apaiser les papilles en feu! Vous pouvez la préparer nature, salée ou sucrée voire même épicée, en ajoutant une pincée de garam massala. Vous pouvez même l’aromatiser en mixant une mangue fraîche ou y mettant quelques gouttes d’eau de rose.

Lassi sucré

Parts 4verres Temps de préparation 5minutes Parts 4verres Temps de préparation 5minutes INGREDIENTS 15 cl de lait entier 4 cs de sucre quelques glaçons PREPARATION Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez. Servez bien frais.